elmundo.es publica un curioso especial sobre productos light, en el que compara la versión normal y la light (o baja en grasas, desnatada, sin sal, etc.) de diversos productos. Dos aspectos peculiares: por un lado, el cocinero Abraham García hace una cata de ambas versiones de cada producto, opinando sobre su sabor. Por otro lado, el artículo no tiene ningún reparo en mencionar marcas concretas, lo que en España es casi tabú.

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El lineal de quesos/lácteos en el supermercado está animado este mes. Varias marcas han lanzado promociones al consumidor, entre ellas:

• Forlasa, con su marca Gran Capitán, regala 20 fines de semana en un hotel, y una guía de turismo rutal. Se participa por SMS o internet (la web, por cierto, funciona mal).
• Reny Picot, en su queso mozzarella, sortea 50 DVDs portátiles, enviándo pruebas de compra por correo.
• Central Lechera Asturiana, en su mantequilla, regala vajillas, tostadoras y sets de cocina en las tapas de su envase.

Desde Duplex también contribuimos a esta animación con una promoción de “Pruébalo gratis” para el queso Gouda Fondant rallado, de nuestro cliente Frico.

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Ultimamente hay una gran preocupación por la alimentación de los niños y sus consecuencias en la tasa de obesidad. En Inglaterra acaban de lanzar una campaña de comunicación para explicarles a los niños de que están hechos los productos que comen, como las hamburguesas, nuggets, etc. La campaña parte de una encuesta anterior en la que se descubrieron perlas como que “el 36% de los niños no saben que las patatas fritas están hechas de patata”. Claro, allí se llaman chips…

En España, el gobierno ha puesto en marcha la Estrategia Naos, para atacar este problema. Uno de sus resultados es el acuerdo que firmaron la semana pasada las principales marcas de alimentación infantil, en el que restringen la publicidad de estos alimentos: no se pueden usar personajes públicos (se acabó Ronaldinho y sus natillas) , ni mostrar imagenes irreales de los productos (no pueden volar o transformarse), ni mostrar hábitos poco saludables (como niños atracándose a bollos).

Creo que la discusión interesante es saber como se reparte la responsabilidad entre la oferta (los fabricantes ofreciendo productos no muy sanos) y la demanda (los consumidores comprando esos productos, cuando tienen alternativas mucho más sanas). Es decir, ¿en una economía de mercado, no son los consumidores los que votan con su cartera?

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KLM y Air France han lanzado una campaña, Discovering Flying Blue, para captar asociados a su nuevo programa de fidelización conjunto. En esta promoción se sortean vuelos a cualquier destino del mundo que elija el ganador (con un original sistema de mostrar el sorteo: una globo terraqueo que gira como una ruleta de casino, y si al pararse el destino que eliges coincide con una línea ganas el viaje), y un millón de millas para viajar gratis.

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Springfield, la marca de ropa joven del grupo Cortefiel, está haciendo publicidad en el MSN Messenger, la herramienta de mensajería instantánea de Microsoft. Es bastante innovador, y muy cercano a su target. Como publicidad, el link de texto que aparece al final de la pantalla es relativamente suave, poco intrusivo, aunque sin ninguna referencia contextual (como si tendría el AdWords de Google).

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Otra de aviones: Ryanair quiere ofrecer todos sus vuelos gratis. ¿A alguien se le ocurre un mejor gancho publicitario? La propuesta se sustenta en la idea de introducir servicios y juegos de azar en los aviones, de los que Ryanair se quedaría una comisión que compensaría el coste de los pasajes. Sus estimaciones es que uno de cada cuatro pasajeros jugaría, lo que le permitiría duplicar sus beneficios actuales.

Tengo la sensación de que regalar tu producto principal para obtener beneficios en otros productos no es una buena estrategia a largo plazo…

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Otro apunte sobre innovación en el sector del vino. El Beaujolais Nouveau es un clásico vino joven francés, que cada temporada por estas fechas saca su cosecha y se convierte en un acontecimiento nacional: los restaurantes y bares de todo el país ofrecen el nuevo vino, se hacen fiestas, etc.

Este año, los productores han dado un paso interesante en la comercialización de un producto tan tradicional, lanzando una web para promocionar el vino. En ella se puede encontrar la historia del producto, su origen, las fiestas de este año, recetas e incluso tiene un blog.

Vía Adverblog.

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Descubro en Adverblog que Nestlé en Francia ha lanzado una web para su marca Chocapic, orientada a los niños. La web ofrece una experiencia de inmersión en el mundo de Pico, la mascota de la marca, y contiene juegos, pequeños concursos, envío de SMS y postales electrónicas, el spot de TV, etc. Otro ejemplo similar es el site Animotosi, de Ferrero en Italia.

En España, Frigo tiene una web similar, Frigo Games, también orientada a crear un espacio de juego y entretenimiento para niños. El objetivo es puramente branding, haciendo que el pequeño pero ávido consumidor pase un buen rato con la marca y esperando que, más pronto que tarde, le apetezca un helado…

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Vueling es una compañía interesantísima desde el punto de vista de marketing. Su creación de marca está siendo excelente, desde el nombre hasta su código visual de comunicación, radicalmente distinto de todos sus competidores. Ahora, ha celebrado su pasajero 2 millones con una promoción brillante: ponerle su nombre a un avión. Además, la afortunada pasajera podrá volar gratis durante 5 años en ese avión, que por algo llevará su nombre.

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Los supermercados están perdiendo cuota de mercado a pasos agigantados frente a otros formatos de tienda, fundamentalmente grandes superficies y tiendas de descuento. En USA (donde siempre lo miden todo), el número de excursiones al super por hogar ha bajado de 95 en 1996 a 73 en 2002.

Como comenta Chris Hoyt, el modelo clásico de supermercado de proximidad está muerto:

• Los supermercados no pueden competir en precio con grandes superficies o discount stores
• La proximidad ya no es un valor suficiente (los consumidores conducen a las grandes superficies pasando por delante del supermercado)

En lugar de obsesionarse con el precio, la respuesta puede estar en la emoción; crear vínculos emocionales con el consumidor aumenta las ventas (según un estudio de Gallup) mucho más que mejorar su satisfacción como cliente.

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Neuromarketing es el estudio del funcionamiento del cerebro en sus decisiones de compra de un producto; o dicho de otra manera, de cómo las personas eligen. Un artículo en Business 2.0 describe la actividad de Neuroco, la primera agencia inglesa que se centra específicamente en esta técnica: medir la actividad del cerebro (habitualmente con aparatos colocados en la cabeza de una persona) ante estímulos marketinianos: ver un anuncio, pasear por un supermercado, etc.

Aunque el tema aún está en pañales, y a mucha gente le da cierto reparo, parece que pueden aprenderse detalles interesantes. Por ejemplo, confirmar que las emociones son clave en las decisiones (que el hombre es un animal racional es una gran falacia), especialmente a corto plazo (frente a estímulos promocionales, por ejemplo), o que el momento idóneo de comunicar el mensaje de la marca no es cuando la emoción está en su punto álgido, sino inmediatamente después.

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