Las cervecerías de Heineken

El grupo Heineken tiene una estrategia curiosa para aumentar el consumo de cerveza, y al mismo tiempo diversificar su negocio: crear cadenas de cervecerías temáticas, con un modelo de franquicias. Tienen ya seis marcas en España: Guinness Irish Bar, Gambrinus, Cruz Blanca, Beer Station, La Amstelería y Paulaner Bierhaus. Entre todas suman 450 establecimientos. Cada enseña intenta cubrir un nicho de mercado y potenciar su tipo de cerveza: pub irlandés, taberna antigua, cervecería castiza, etc.

Es un tipo de integración vertical, pero con riesgo limitado al funcionar mediante franquicias. Interesante para acercarse al cliente de una forma distinta.